Μανώλης Ρεπάνης

Διευθυντής Διασφάλισης Ποιότητας και Έρευνας & Ανάπτυξης από το 2005 στη Μελίσσα Κικίζας Α Β.Ε.Ε.Τ.

Απόφοιτος του τμήματος  Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών. Έχει πολυετή βιομηχανική εμπειρία (22 χρόνια) τόσο στον τομέα της διαχείρισης της ασφάλειας των τροφίμων (σχεδιασμός συστήματος, εφαρμογή και πιστοποίηση, επικεφαλής εσωτερικών επιθεωρήσεων) όσο και στην έρευνα και ανάπτυξη νέων προϊόντων (νομοθετικό πλαίσιο, διατροφικό προφίλ, σχεδιασμός και υλοποίηση συνταγών νέων προϊόντων).

Εργάζεται ως Διευθυντής Διασφάλισης Ποιότητας και Έρευνας & Ανάπτυξης από το 2005 στη Μελίσσα Κικίζας Α Β.Ε.Ε.Τ., με αρμοδιότητες την υγιεινή και ασφάλεια των παραγόμενων και εμπορεύσιμων προϊόντων καθώς και  τον σχεδιασμό και την ανάπτυξη  νέων, καινοτόμων προϊόντων. Είναι μέλος της τεχνικής επιτροπής ECOTROPHELIA από το 2014, μέλος της επιστημονικής επιτροπής του ΣΕΒΤ και έχει συμμετάσχει σε πλήθος συνεδρίων ως ομιλητής.

linkedin_icon